해파리 30g, 곤약 40g, 당근 20g, 적양배추 20g, 양파 30g, 무순 5g, 게살 20g, 오이 20g (겨자소스) 겨자가루 1.5g, 황설탕 3g, 식초 3g, 꿀 5g, 따뜻한 물 5g, 소금 약간

1. 해파리는 손질된 것으로 준비해서 흐르는 물에 씻어 물기를 뺀다.
2. 곤약은 채 썬 뒤 살짝 데쳐 식힌다.
3. 무순을 끝부분을 자르고 깨끗이 씻는다.
4. 당근, 적양배추, 양파, 오이를 깨끗이 씻은 후 채 썬다.
5. 게살은 곁대로 찢는다.
6. 접시에 손질한 재료를 올려 담은 후 겨자소스에 곁들여 먹는다.

쫀득~쫀득한 해파리와 곤약에 알~싸하고 새콤한 겨자소스를 곁들인 해파리곤약냉채!!! 해파리와 곤약은 지방이 거의 없어 다이어트에 최고~~ 무더위로 입맛이 없을 ?, 또는 운동 후 드셔보세요. 별미입니다.

열량 490 Kcal,당질 82 g,단백질 20 g,지질 9 g