1. 황태는 머리를 자르고 강판에 갈아서 설탕, 참기름으로 간을 한다.
2. 갈아 놓은 황태를 3등분하여 각각 양념한다.(소금, 깨소금/ 고춧가루, 소금, 깨소금/ 간장, 깨소금)
3. 접시에 담는다.
식단소개
두뇌건강에 좋은 브레인 푸드,
호두로 만드는 부드럽고 고소한 영양죽~~
호두는 하루에 한 두 알만 먹어도
두뇌에 도움이 된다고 하지요?
불포화지방산과 트립토판 같은 아미노산이 풍부한 호두,
호두 속 비타민 E는 항산화제로
뇌의 손상을 막아 뇌를 보호해 준답니다.
두뇌 활동이 많은 수험생 여러분,
호두죽으로 힘내세요!!!
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